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りんご

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甘みと酸味のバランスのとれたリンゴ

ながいも

2位 ながいも
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生食の他にも揚げ物や煮物にもご利用ください

ゼネラル・レクラーク

3位 ゼネラル・レクラーク(洋梨)
3,100 円

豊潤な香りととろけるような食感が口の中いっぱいに広がり何度でも味わいたい美味しさです

ながいも

ながいも(農作業)
自然豊かな大地で育ったながいもの収穫作業
ながいも(選果)
作業員が丁寧に洗浄されたながいもを規格ごとに選別しています。
■おすすめレシピ ― 第4回JA八戸『地産地消&米こうじ料理コンテスト』
【おかず部門】
豚ロースのながいも巻き塩麹味
豚ロースのながいも巻き塩麹味
メイン食材 ながいも
米こうじ しょうゆ麹

材料(4人分)
豚ロース薄切り 300g
ながいも(長さ10㎝) 200g
パプリカ 1/2個
塩麹 20g
塩コショウ 少々
   
つぼみ菜 200g
しょうゆ麹【A】 5g
ねりからし 少々

作り方
広めのラップを長く敷き、豚ロースを並べ塩麹を全体にぬり塩コショウを軽く振る。
ラップのままくるくると巻き6時間以上冷蔵庫でねかせる。
ながいもは5~7mm角の拍子切りにし、パプリカも5mmの厚さに切る。
②を味付けした面を上にし広げ、ながいも2~3本パプリカ2本を巻く。
フライパンにクッキングシートを敷き、中火で全面に焦げ目がつく位焼き、斜め切りにし皿に並べる。
Aのつぼみ菜はゆでて軽く絞り、しょうゆ麹と練りからしで和えて、⑤に添える。
■おすすめレシピ ― 第4回JA八戸『地産地消&米こうじ料理コンテスト』
【おやつ部門】
お好み焼き
お好み焼き
メイン食材 ながいも
米こうじ 塩麹

材料(4人分)
長芋 800g
キャベツ 中型半分
塩麹 大さじ2
砂糖 大さじ2
小麦粉【A】 2カップ
天かす 少々
   
バター 適量
マヨネーズ  
ソース 適量
かつお節  

作り方
長芋を大きめのみじん切り・キャベツは大きめの千切りにする。
ボールに①とAを入れ混ぜる。
フライパンでバターを溶かし②を流し入れ両面を焼き、お好みでマヨネーズ・ソース・かつお節をかける。
熨斗(のし)
ながいも 5kg

ながいも
ながいもの温度・湿度保持とクッション材の役割にもなるおが屑が一緒に入っています。
完売しました

ながいも 5kg

販売価格(税込): 2,600~2,900
アクがなく、肉質が柔らかいので皮がむきやすく調理しやすい所がポイントです。
また、ながいも特有のねばねばに含まれるムチン等の代謝促進物質が、滋養強壮・強精強壮のもとになります。


■□■ 保存方法 ■□■
・お届けはこのように箱の中にながいもと一緒におが屑を入れて発送しています。
おが屑によって湿度・温度が適度に保たれるので長期間良い状態で保存できます。
またおが屑は運送中に傷をつけないようにするためのクッションにもなります。
・ながいもを保存する時はおが屑の中に入れておくか、切り口をラップで覆い、新聞紙に包むか、いずれも直射日光が当たらないようなひんやりした場所(北向きのベランダ・廊下・床下収納・階段下などに)に置きましょう。
皮むき、使いやすい大きさに切って冷凍保存もできます。
出荷月 ながいも金額表5kg
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

ながいも 10kg

販売価格(税込): 4,400~4,600
アクがなく、肉質が柔らかいので皮がむきやすく調理しやすい所がポイントです。
また、ながいも特有のねばねばに含まれるムチン等の代謝促進物質が、滋養強壮・強精強壮のもとになります。


■□■ 保存方法 ■□■
・お届けはこのように箱の中にながいもと一緒におが屑を入れて発送しています。
おが屑によって湿度・温度が適度に保たれるので長期間良い状態で保存できます。
またおが屑は運送中に傷をつけないようにするためのクッションにもなります。
・ながいもを保存する時はおが屑の中に入れておくか、切り口をラップで覆い、新聞紙に包むか、いずれも直射日光が当たらないようなひんやりした場所(北向きのベランダ・廊下・床下収納・階段下などに)に置きましょう。
皮むき、使いやすい大きさに切って冷凍保存もできます。
出荷月 ながいも金額表10kg
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

お買い物ガイド

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平成26年4月1日より消費税法改正のため商品の販売価格・送料が変更になります。
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2024年5月の定休日
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2024年6月の定休日
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フリーダイヤル 平日)0178-61-6337(電話受付 AM8:30~PM17:00)
  土曜)0178-61-6337(電話受付 AM8:30~PM12:00)
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0178-77-3331(24時間受付)
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・口座名義  :八戸農業協同組合
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沖縄 沖縄 3,000円
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